Aber am allerliebsten, wenn es dann noch selfmade ist.
Und ihr Lieben, es ist so einfach, simpel, kreativ, sättigend und MEGA lecker. Mit kreativ meine ich...es ist keine Grenze gesetzt, nehmt das was euch schmeckt.
In unserem Fall gab es dieses Mal diese Variante:
Ihr benötigt:
1 Pk Burger Brötchen
500g Hackfleisch
Rote Zwiebeln
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß
2 TL Tomatenmark
1 TLSenf
1 Ei
2 EL Paniermehl
1 Tomate
Käse
BBQ Sauce( Rezept folgt)
Zwiebeln klein würfeln, mit Salz, Pfeffer, Paprika, Tomatenmark, Senf, Ei und Paniermehl mit dem Hackfleisch vermengen. Burgerfrikadellen daraus formen, anbraten. Rote Zwiebeln in Ringe schneiden mit einer Prise Salz und Zucker parallel anschwitzen. Brötchen für ca. 5 Minuten im Backofen erwärmen.
Brötchen aufschneiden, mit Mayo und BBQ Sauce bestreichen. Die Frikadelle drauf setzen, eine Scheibe Käse, auf den Käse die Zwiebeln, eine Tomatenscheibe und das Brötchenoberteil draufsetzen.
Lecker auch noch mit angebratenen Bacon.
Bon Appetit
Macht es Euch lecker.
Eure Steffi
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